Zutaten
Grüner Smoothie:
1 Avocado, entkernt
2 gefrorene reife Bananen, geteilt
470 ml Milch oder Milchalternative
4 Esslöffel Agave, Honig oder Ahornsirup
360 g FAGE Total 0,2%, 2%, 5%
2-3 Teelöffel Schmetterlingserbsen Pulver
-
SCHRITTE
- Avocado, 1 Banane, 120 ml Milch und 1 Esslöffel Agave pürieren, bis sie glatt sind. Gleichmäßig in 4 hohe Gläser verteilen. Beiseite stellen.
- Den Mixer spülen und dann 1 Banane, die restliche Milch, 3 Esslöffel Agave, 240 g Joghurt und Schmetterlingserbsen Pulver hinzugeben und glatt pürieren.
- Den restlichen Joghurt mit der Rückseite eines Löffels auf die Seiten eines hohen Glases streichen, so dass Wolken über der Avocado-Smoothie-Linie entstehen.
- Den Schmetterlingserbsen-Smoothie in die Avocado-Wolken-Smoothie-Gläser geben und sofort servieren.