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Griechischer Joghurt mit Beeren als Eis am Stiel

Zutaten

120g Himbeeren

190 g Heidelbeeren

150 g Agave oder Honig, aufgeteilt

560 g FAGE Total 0,2%, 2%, 5% oder BestSelf Natur 

    SCHRITTE
  1. Himbeeren und ¼ Tasse Agave in eine Küchenmaschine oder einen Mixer geben und pürieren, bis sie glatt sind. In eine Schüssel umfüllen und beiseite stellen.
  2. Die Küchenmaschine säubern und die Blaubeeren und ¼ Tasse Agave hinzufügen und glatt pürieren. In eine andere Schüssel umfüllen, mit Plastikfolie abdecken und bis zur Verwendung im Kühlschrank aufbewahren.
  3. Ein Drittel der Eiszapfenform mit Himbeerpüree auslegen. 1 Stunde lang einfrieren.
  4. In einer kleinen Schüssel die restliche ¼ Tasse Agave und den Joghurt vermischen. Verwenden Sie die Joghurtmischung, um das nächste Drittel des Eis am Stiel zu schichten. Eine weitere Stunde einfrieren.
  5. Die letzte Schicht Blaubeerpüree in die Form geben, Eisstiele hineinstecken und weitere 2 Stunden oder bis zum vollständigen Gefrieren einfrieren.
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