Zutaten
400 g FAGE Total 0,2%, 2%, 5% bei Raumtemperatur
250 g dunkle Schokolade, fein gehackt
100 g Milch
Honig (wahlweise)
Garnierung
Weihnachtssüßigkeiten
FAGE Total 0,2%, 2%, 5%
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SCHRITTE
- Die Schokolade und die Milch in einem kleinen Topf bei sehr geringer Hitze unter Rühren vollständig schmelzen lassen.
- Die Mischung einige Minuten in einer Schüssel abkühlen lassen. Falls gewünscht, ein wenig Honig hinzufügen.
- Den Joghurt hinzugeben und die Mousse mit einem Spatel oder Schneebesen schnell umrühren, bis sie sich gut verbindet.
- Die Mousse auf Gläser verteilen und etwa 1 Stunde lang im Kühlschrank kalt stellen.
- Mit Weihnachtssüßigkeiten und extra Joghurt servieren.