Zutaten
170g FAGE Total 5%
1 Blatt Blätterteig (fertig, gerollt)
1 Ei, verquirlt
1 EL Sesam
1 Bündel Babyspinat, zusammengefallen
100g Pilze, in Scheiben
100g PuyLinsen, fertig gekocht
1 Knoblauchzehe, zerdrückt
1 Rote Chili, fein gehackt
¼ TL Fünfgewürz
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SCHRITTE
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Blätterteig in 12 Scheiben schneiden, mit verquirltem Ei bepinseln und mit Sesam bestreuen.
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Blätterteig im vorgeheizten Ofen bei 180°C / Gas Stufe 4 circa 10-15 Minuten backen, bis er goldbraun ist. Abkühlen lassen.
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Gekochten Spinat, Pilze, Linsen, Knoblauch, Chili, Fünfgewürz und FAGE Total mischen und gleichmäßig auf den Blätterteigteilchen verteilen.
