Rote Beete mit Knoblauchjoghurt

Ein Farbenspiel in Rot und Weiß

Zutaten

170g FAGE Total 0,2%

1 Knoblauchzehe, zerstoßen

2 TL frischer Thymian

400g rote Beete, gekocht und püriert

Salz und Pfeffer 

 

    SCHRITTE
  1. FAGE Total und Knoblauch mischen.
  2. Die pürierte, gekochte rote Beete mit einem Klacks der Joghurtmischung garnieren.
  3. Mit frischem Thymian bestreuen.