Zutaten
- 250g Mehl
- 50g Kakaopulver
- 3TL Backpulver
- ¼ TL Salz
- 3 EL Zucker
- 500ml Milch
- 2 große Eier
- 2 TL Vanille-Extrakt
- 3 Tassen FAGE Total Joghurt 5%, 2%, 0,2%
- Nuss-Nougat-Creme Himbeeren
- Erdbeeren
- Puderzucker
-
SCHRITTE
- Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Salz und Zucker in einer großen Schüssel vermengen.
- Milch, Eier, Vanille-Extrakt und 2 Tassen Joghurt in einer mittelgroßen Schüssel gut vermengen.
- Eine antihaftbeschichtete Pfanne oder Grillpfanne erhitzen und mit Antihaftspray einsprühen. 80g Teig in die Pfanne geben und Backen, bis sich Blasen bilden. Wenden und weitere 2 Minuten lang backen.
- Die Pfannkuchen mit Joghurt, Nuss-Nougat-Creme und Beeren servieren. Puderzucker darauf streuen und gleich servieren.
