Zutaten
150 g FAGE Total Joghurt
4 Eier
1 Packung Blätterteig
200 g Brokkoliröschen (klein)
100 g Brie, in kleine Stücke geschnitten
40 g geriebener Parmesan-Käse
Salz und Pfeffer zum Abschmecken
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SCHRITTE
- Den Backofen auf 190 °C vorheizen.
- In einer Schüssel mit einem Schneebesen die Eier mit dem Joghurt verrühren. Die Brokkoliröschen und den Käst zugeben, würzen.
- Eine Tortenbodenform mit 22 cm Durchmesser mit dem Blätterteig auskleiden. Die Eier-Brokkoli-Mischung hineingeben.
- 30 Minuten backen und servieren.
