Zutaten
1kg FAGE Total 2%, 5%
200 g Zucker oder Honig
1 Teelöffel getrockneter Lavendel, zerstoßen
1 Teelöffel Vanille-Extrakt
¼ Teelöffel Salz
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SCHRITTE
- Die Schüssel der Eismaschine 3 Stunden vor dem Einsatz einfrieren.
- Alle Zutaten in einer großen Schüssel gut vermengen.
- Die Zutaten in die Eismaschine geben. Falls keine Eismaschine zur Verfügung steht, mit dem Handmixer vermischen und einfrieren.
- 35-40 Minuten lang mixen. Für weiche Konsistenz gleich servieren oder für festeres Eis 3-4 Stunden lang einfrieren.