Zutaten
170 g FAGE Total 2%
100 ml Milch
3 Esslöffel Ahornsirup, Honig oder Agavensirup
2 Esslöffel Chiasamen
4 frische Feigen
4 Esslöffel Knuspermüsli
Pistazien, grob gehackt
Johannisbeeren
Eine Prise gemahlener Kardamom (wahlweise)
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SCHRITTE
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In einer kleinen Schüssel Joghurt, Milch, Ahornsirup und Chiasamen vermengen. Gut verrühren und mindestens 4 Stunden oder über Nacht kühl stellen, um zu ziehen.
• 100 ml Milch
• 3 Esslöffel Ahornsirup, Honig oder Agavensirup
• 2 Esslöffel Chiasamen
• 4 frische Feigen
• 4 Esslöffel Knuspermüsli
• Pistazien, grob gehackt
• Johannisbeeren
• Eine Prise gemahlener Kardamom (wahlweise)
- In einer kleinen Schüssel Joghurt, Milch, Ahornsirup und Chiasamen vermengen. Gut verrühren und mindestens 4 Stunden oder über Nacht kühl stellen, um zu ziehen.
- Das Parfait aufschichten, hierzu ¼ der Chiamischung unten in das Glas geben. Etwa 4 Esslöffel Joghurt und dann eine weitere Schicht Chiasamenischung darauf geben.
- Geviertelte Feigen, Knuspermüsli, Pistazien, Beeren und Zimt darauf geben. Sofort servieren.
